Langatun Spirits

Beschreibung

Langatun Old Deer

Der Langatun Whisky «Old Deer» wird aus 100% reinen Gerstenmalz erzeugt.
Dank der sorgfältigen Auswahl von hochwertiger Hefe und bester europäischer Gerste kann schon in den ersten Tagen der Gärung eine reiche Mischung von pflanzlichen und fruchtigen Aromen festgestellt werden. Diese ausserordentlich lieblichen Akzente sind auch im fertigen Produkt wieder zu finden. Bei unserer zeitaufwendigen und sorgfältigen Zweifachdestillation verleihen wir dem „Old Deer“ seinen unvergleichlich weichen, zarten und malzigen Charakter. Dazu verleiht die Reifung in Sherry- und Chardonnay-Fässern diesem fantastischen Whisky seine herausragende Komplexität und seinen eleganten Nachgeschmack. Mit 40% Vol. Alk. ist dieser Single Malt wunderbar leicht, fruchtig und lieblich.

 

Langatun Old Bear

Der „Old Bear“ wird ähnlich wie der „Old Deer“ gebraut und destilliert. Man fügt jedoch geröstetes Gerstenmalz dazu, woher auch der Anhang „Smoky“ kommt. Der Räucherungsprozess ist derselbe wie bei Fleisch oder Fisch. Der „Old Bear“ reift in Eichenfässern, die zuvor für die Reifung von französischem Rotwein aus Châteauneuf-du-Pape, einem massiven dunkelroten Wein, verwendet wurden. Er besitzt eine intensive kastanienbraune Farbe, schöne Aromen von Holz und Rauch und das typisch malzige Aroma der Langatun-Whiskys, mit einem leichten Hauch von Weingeschmack. Mit 40% Vol. Alk. bleibt dieser Single Malt, trotz intensivem Aroma, lieblich und weich.

 

Langatun Old Bee

Der „Gold Bee“ eignet sich hervorragend als Apéritif, als Begleitung zu einer Süssspeise oder als Zutat zu einem Cocktail-Mischgetränk. Der Gold Bee Whisky-Likör basiert auf klassischen Whisky, der dann mit einem sehr leckeren Honig aus Yucatan (Mexiko) gesüsst und auf angenehme 28% Vol./Alk. reduziert wird. Dazu wird der „Gold Bee“ Whisky-Likör noch mit natürlicher Vanille verfeinert. Das enthält sowohl ein intensives Honigaroma, wie auch den angenehmen Duft des Whiskys.  Dieser Whisky-Likör ist eine ausgezeichnete Wahl für einen Aperitif, als Begleitung zu einem Dessert oder als Teil eines Cocktails.

Langatun Old Woodpecker Organic/Bio
Der Langatun „Old Woodpecker“ ist ein reiner Single Malt Whisky, welcher nur mit feinster Gerste aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt wird. Natürlich wird auch im weiteren Produktionsprozess nach den zertifizierten Bio-Richtlinien (ProCert, CH-BIO-038) gearbeitet. Der „Old Woodpecker“ wird in Chardonnay Eichenfässern ausgebaut, was ihm eine fantastische Fruchtnote, eine spritzige Frische und eine schöne Würzigkeit gepaart mit etwas Süsse verleiht. Ein schön runder aromatischer Single Malt für die Menschen, die nachhaltig konsumieren oder einfach einen aromatischen «Dram» geniessen wollen.

 

Langatun Old Mustang

Der Langatun «Old Mustang» ist ein exzellenter Swiss Bourbon Whiskey. Der Begriff „Bourbon“ kommt aus dem Bourbon County (heute Kentucky, USA), welches nach der französischen Bourbon-Familie benannt wurde. Der Bourbon erhält durch den hohen Maisanteil eine süssliche Kräftigkeit. Ausgeprägte Vanille und Karamellnoten, die typisch für das stark ausgebrannte Holz der amerikanischen Weisseiche sind, gesellen sich harmonisch dazu. Der Langatun «Old Mustang» ist in der Nase leicht süsslich, mit Vanille-Aroma und einer schön eingebundenen Holznote. Mit seinen 44% Alk. Vol. ist er am Gaumen elegant, lieblich, mit Noten von Honig und Vanille. Der Abgang ist vollmundig und weich. Der Old Mustang ist eines unserer limitierten Produkte.

 

Zusätzlich führen wir limitierte Spezialabfüllungen (welche nur für kurze Zeit erhältlich sind) und Geschenkartikel. Fragen Sie uns danach!

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