Beschreibung
Der Caol Ila 25 Years ist leichter, feiner und delikater als die meisten Caol Ila Abfüllungen. Ein Premium Single Malt Whisky der Extraklasse! Aroma: Süss-würzig mit Noten von frischer Seeluft und eingemachten Früchten. Die Zugabe von etwas Wasser bringt den feinen Duft von poliertem Holz hervor. Geschmack: Süss und fruchtig mit ausgleichender Bitternote. Seinem Alter angemessen erscheint der typische rauchig bittere Caol Ila Geschmack eher gedämpft als überbetont. Angenehmes Mundgefühl und feine Ausgewogenheit. Wärmend, rauchig und lang anhaltend bleibt er sehr geradlinig. Mit etwas Wasser wird er anfänglich süsser, dann umspielt eine leichte Rauchigkeit elegant den Gaumen. Insgesamt süsslich trocken mit mittelschwerem, eleganten Körper. Abgang: Angenehm lang, süss trocken, mit zunehmend durchscheinendem Rauch.
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