Kockando Slow Matured 18 Years

Beschreibung

Der Knockando 18 Jahre ist ein leichter und weicher Whisky; er wird nicht gefärbt und wird entgegen sonst bei Brennereien üblichen jahrgangsübergreifenden Abfüllungen mit einer Jahreszahl auf dem Etikett angeboten, die den Zeitpunkt der Destillation verrät. Jedes Jahr wird also nur eine bestimmte „Season“ abgefüllt. Jeder Jahrgang kann also ein klein wenig anders schmecken, auch wenn natürlich der Grundcharakter gleich bleibt. Da der Knockando 18 Jahre seine wunderbare Bernsteinfarbe also nicht durch Zuckercouleur erhält, liegt der Grund dafür auf der Hand: Der Whisky wird in Sherryfässern gelagert und verdankt dieser Reifung eine besondere Komplexität. Der typische frische, fruchtige Charakter des Knockando 18 Jahre mit seinen leichten Zitronennoten wird so ergänzt durch Beerenaromen, cremigen Karamell und einen Hauch von Schokolade.