Beschreibung
Aromatisch gesehen hat der Zaya Gran Reserva 12 Jahre viel zu bieten: Neben der traditionellen Süße von Vanille, die nicht fehlen darf, offenbart er Noten von dunklen Früchten. Auch etwas Ledriges und Würziges schwingt mit. Melasse und Zuckerrübenuancen unterstreichen die Süße, die mitunter an Weihnachtsgebäck denken lässt. Im Geschmack darf man sich auf eine ähnliche Mischung aus Gewürzen und Vanillesüße einstellen. Unterstrichen wird das Ganze durch eine ledrige Trockenheit und einen Beiklang von Pfefferschärfe. Der 40 % vol. starke Zaya Gran Reserva 12 Jahre stellt damit nicht nur anspruchsvolle Genießer zufrieden, sondern konnte 2009 auch die Jury beim “Ministry of Rum, Miami Tasting” dazu bewegen, ihm eine Goldmedaille zu verleihen.
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