Sangiovese Merlot Cabernet Sauvignon di Umbria IGT

506430TESTA ROSSA

Herkunft: Umbrien, Italien
Traubensorte: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Vinifikation: 6 Monate in Französischen Barriques
Essen: Lasagne, Pizza, Wildgerichte

Ein fruchtiger, ausgewogener und gehaltvoller Rotwein. Schwarzrot mit leichten Violett-Reflexen. Mittelkräftiges Bouquet. Steinobst (Pflaume, Zwetschge) wird recht dominant erwähnt vom Degu-Panel, gefolgt von Beerenfrüchten (Brombeere, Himbeere) und etwas Dörrfrucht (Dörrpflaume). Dazu kommt leichte Würze (Vanille, Zimt). Im Gaumen leicht süsslicher Antrunk. Die Struktur ist weich, füllig und harmonisch. Im recht dominanten Rückgeruch wieder etwas reife Fruchtnoten, leichte Würze und dezente Röstaromatik. Mittellanger Abgang.

Das Weinanbaugebiet Umbrien ist eine Region im Herzen Italiens mit einer Rebfläche von 16.500 Hektar. Aufgrund ihrer hügeligen bis bergigen Landschaft zeichnet sich diese Region durch ihre vielfältigen Böden aus, die eine große Zahl verschiedener Rebsorten gedeihen lassen. Der vulkanische Boden in den wärmeren Lagen hingegen eignet sich hervorragend für gehaltvolle Weine. Die klimatischen Bedingungen in dem Weinanbaugebiet Umbrien sind vergleichbar mit denen der angrenzenden Toskana: Die Wintermonate sind zumeist regenreich, die Sommer wiederum sehr sonnig. Viele Weingärten haben einen trockenen Lehm und Sandboden, dessen Bewässerung jedoch durch zahlreiche Flussläufe sichergestellt werden kann. Wein wird in Umbrien schon vor der Zeit der Römer durch den namensgebenden Stamm der Umbrier und durch die Etrusker angebaut.
Heute sind die meisten bekannten Weinerzeuger in dem Weinanbaugebiet Umbriens Betriebe, die ehrliche und preiswerte Weine anbieten.

Fr. 12.50 statt Fr. 15.90 (-22%) *solange Vorrat*


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